Miel d'Acacia 250g
Un jaune très pâle qui tire sur le vert clair avec une saveur douce, le miel d’acacia est souvent utilisé par les cuisiniers et les pâtissiers car sa texture est liquide. Son goût est suave, doux et sans acidité ni arrière-goût. Son arôme est très délicat, floral et un peu fruité.
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Origine
Le miel d'acacia est l'un des produits apicoles les plus connus et les plus populaires au monde. Ce miel monofloral tire son nom de l'arbre où il a été récolté.
En France, il est largement produit en Bourgogne.
Les bienfaits du miel d'Acacia
En raison de sa faible teneur en pollen, le miel d'Acacia est un produit aux propriétés thérapeutiques et qui présente peu de risques d’allergie.
Aide à combattre les maladies respiratoires, en particulier les maladies infantiles
Aide à la désintoxication du foie
Apaise et calme certaines douleurs
Renforce les os et aide à la croissance
Régule la fonction intestinale (problèmes de constipation)
Stabilise la sécrétion du suc gastrique
Le miel d'acacia est particulièrement bénéfique pour:
Les nourrissons et les enfants
Les patients atteints de diabète léger, en raison de la faible teneur en glucose du miel d'Acacia
Les athlètes : il représente une excellente source d’énergie naturelle.
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